Đây là sản phẩm sau tinh bột khoai mì thông thường.

Tinh bột khoai mì biến tính giúp tăng cường các tính chất – chức năng và làm gia tăng giá trị thương hiệu sản phẩm.

Danh mục:

SẢN PHẨM CHÍNH

Tinh bột mì biến tính – Thực phẩm:

  • E1404 Oxidized starch
  • E1412 Distarch Phosphate
  • E1414 Acetylated Distarch Phosphate
  • E1420 Acetylated Starch
  • E1422 Acetylated Distarch Adipate
BAO PE

  • Bao 25kg
  • Bao 50kg
  • Bao Jumbo 850kg

BAO KRAFT

  • Bao 25kg

Trong ngành nghề thực phẩm & đồ uống

Súp, bánh pudding, bánh mì, nước sốt, đậu nành và các sản phẩm từ thịt: tinh bột khoai mì đóng vai trò là chất làm đặc và ổn định. Nó có thể chịu được thời gian nấu lâu mà không bị hỏng. Các sản phẩm được làm bằng tinh bột khoai mì không bị giảm chất lượng khi đông lạnh hoặc hâm nóng vì tinh bột mì vẫn giữ được khả năng làm đặc trong suốt các quá trình này. Tinh bột khoai mì trở nên trong suốt, giống như gel, không vị khi nấu chín và hòa tan hoàn toàn khi được sử dụng như một chất làm đặc.