Thành phần 100% từ củ khoai mì (củ sắn) tươi, được sản xuất tại nhà máy tinh bột mì Hùng Duy trên dây chuyền sản xuất ứng dụng công nghệ tiên tiến, sản phẩm đạt các tiêu chuẩn chất lượng quốc tế, đáp ứng xuất khẩu vào các thị trường tiêu chuẩn cao.
Sản phẩm tinh bột mì UNICORN đáp ứng tốt các yêu cầu kỹ thuật cao, cung ứng hiệu quả cho các ngành có yêu cầu tiêu chuẩn cao và nghiêm ngặt.
Cung ứng ổn định cho thị trường nội địa và xuất khẩu.
| STT | CHỈ TIÊU | ĐƠN VỊ TÍNH | TIÊU CHUẨN |
| 1 | Hàm lượng tinh bột | % | ≥ 85 |
| 2 | Độ ẩm | % | ≤ 13 |
| 3 | Độ trắng | % | ≥ 92 |
| 4 | pH (Dung dịch 10%) | – | 5 – 7 |
| 5 | Độ mịn (100 Mesh) | % | ≥ 99 |
| 6 | Độ nhớt (6%, 30°C) | BU | ≥ 700 |
| cPs | ≥ 8000 | ||
| 7 | Tro | % | ≤ 0,2 |
| 8 | SO2 | ppm | ≤ 30 |
| 9 | Tạp chất | % | ≤ 0,2 |